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为进一步加强校园餐饮食品安全管理,保障广大在校师生身体健康,2023年6月12日至6月22日,江西省新干县市场监管局联合县教体局在全县开展2023年校园食品安全联合专项整治行动。
此次专项检查,联合检查组对所有校园食堂及校园周边食品经营单位开展风险隐患大排查,重点掌握各校园食堂及校园周边食品经营单位持证经营、食品原材料采购及溯源、餐饮具清洗消毒、学生不合格餐具、食品添加剂“五专”管理、亚硝酸盐和消杀化学品管控、从业人员健康管理等情况。督促存在隐患的单位限期整改,实行销号管理,改善学校食堂硬件条件,不断提升食品安全管理成效和水平。
目前,专项检查正在进行之中。(通讯员 洪玲丽)