(资料图片仅供参考)
爆炒花甲怎么做才好吃,爆炒花甲如何做才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:花苞500克、蒜瓣10瓣、洋葱3根、干辣椒8个、花椒10粒、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉适量、糖少许、豆瓣酱半汤匙、辣酱2汤匙。
2、花甲加少许盐和油,浸泡一小时。
3、大蒜切碎,姜切丝,洋葱切碎。
4、拿出花甲控水。
5、加入大蒜、姜丝、胡椒粉、干辣椒、葱花,翻炒出香味。
6、闻到香味后,倒入花钉。
7、见花开,加入料酒、酱油、糖、胡椒粉、酱油、辣酱搅拌均匀。
8、炒菜的时候把布克新一代油烟机开到最大档,吸力超级好,完全感觉不到。当你看到所有的花都开了,你就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。